V septembrskem času se na vinorodnem območju Bela krajina vse vrti okoli prijetnega, a ne tako lahkega opravila – trgatve. Bela krajina prispeva posavskemu vinorodnemu okolišu polnost okusa zaradi skoraj primorske klime. Večino vinogradov se razprostira nad in v okolici Metlike, ki ima prav posebno mikroklimo kjer uspevajo najboljše trte.
Ko med belokranjskimi belimi vini iščemo prepoznavnost, ne moremo mimo rumenega muškata, ki najbolje uspeva na izbranih južnih legah in lapornatih kamnitih tleh.
V to skupino uvrščamo še predikatna vina, ki so v zadnjih tridesetih letih prinesla vinogradnikom velik mednarodni ugled. S temi vini je Bela krajina postala prava zakladnica butičnih vin za sladokusce.
Najbolj zastopane sorte so: žametna črnina, laški rizling, modra frankinja, kraljevina, chardonnay, beli pinot, portugalka, rumeni muškat, sauvignon.
Na zdravje!
Commentaires